lunedì 18 luglio 2011

Buona Estate!

In un tegame basso disponete i pomodorini tagliati a metà e privati dei semi. Sopra spargete del sale, aglio tritato, prezzemolo tritato, un cucchiaio di capperi, formaggio pecorino grattuggiato e olio extravergine di oliva. Infornate a 200° e fateli andare per circa 15 minuti. Lessate gli spaghetti al dente e conditeli con i pomodorini.

1 commento:

  1. L'ho provato quando ero in vacanza, a mia memoria (che data l'età avanzata -sigh- ha fatto cilecca), e quindi conditi con molto meno della ricetta originale. erano OTTIMI LO STESSO!!!! li riproverò "per bene" e poi posto un nuovo commento! Brava Silvana!

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